Кафе "Металлист" закрыто, заведующая приносит свои извинения отравившимся пермякам

Санитарное расследование в отношении объекта общепита проводят сотрудники медико-биоглогического агентства, поскольку кафе принадлежит ОАО «Пермский завод машиностроитель», который относится к режимным объектам. Как пояснили «Эху» работники предприятия, работу прекратили вчера и вряд ли возобновят раньше, чем через две недели.
Заведующая кафе «Металлист» Жанна Климова принесла извинения всем пострадавшим, отравившимся 5 сентября.

- Я сейчас ничего не могу сказать, до выяснения обстоятельств. Анализы взяты и по их результатам уже и будет решаться. Я не думаю, что все санитарные нормы были нами нарушены.
Девочки не обратили внимания, было что-то у них свое на столах, или не было. Поэтому, были уверены, что у нас все хорошо, у нас все чисто. Сейчас что-то утверждать, это уже слишком поздно.
Я приношу свои извинения  тем людям, кто пострадал, если это по моей вине, и за все произошедшее.

Напомним, в конце прошлой недели пермячка Наталья Баранова праздновала в кафе свой 50-летний юбилей. На следующий день все 23 участника застолья почувствовали недомогание. 9 из них были госпитализированы с предварительным диагнозом – сальмонеллез.

Юрий Бобров, «Эхо Перми»